工事部のクオンです【スタッフブログ】
こんにちは!
工事部のクオンです。
結婚を機に日本に来て、早6年目に突入しました。
ずっと妻の地元の船橋に住んでいますが、勤め先は都内だったこともあり、
船橋のことは実は何も知りませんでした。
だけど櫓に入社して船橋駅付近のレストランなども行くようになり、
おいしいお店が沢山あることにびっくりしました!
韓国料理も本場の味の店を見つけて嬉しくなりました!!
特にカムジャタン!
カムジャタンとは豚の背骨とジャガイモを煮込んだ料理です。
ホロホロお肉とえごまが効いたピリ辛スープに、最後ご飯を混ぜると
もう最高です!!!
家で作るのは難しいので、お店に行くと必ず頼んでしまいます!
韓国料理といえばサムギョプサルやビビンパ、チヂミが有名ですが
私はカムジャタンも是非試してほしいですね!笑
あと、船橋市には大きくてきれいな公園が沢山あることにも気づきました。
最近は八千代市との境にある坪井近隣公園に行ってきました。
無料の駐車場もあり、池の周りは散歩コースになっていてとても気持ちがよかったです。
息子は自転車が大好きで、寝る前にも『自転車乗りたい…』と呟くほど…笑
これから暖かくなったら色々な公園に出かけようと思います!