こんにちは、設計部太田です。

早いもので入社してから7か月が過ぎました。本当にあっという間でびっくりしています。
気がついたら、2023年も半分過ぎていて、あれ？夏になっていた…という感じです。

そんな私の日常は、仕事に関してはまだまだ精進！の日々、子育てもバタバタ！で時間に追われる毎日です。

皆さんもお忙しい日々があるかと思いますが、その中でそれぞれ癒し時間や物があるかと思います。私の癒しの一つは…韓国ドラマです。

韓国ドラマの魅力は色々ありますが、その中の一つに食事のシーンがあります。

韓国ドラマは食事のシーン、作ったり、外食したり、が多い気がします。

そしてどれも美味しそうで、あれ食べてみたいなーとか、どんな味なのだろう？と妄想しながら観ていたりもしています。と思っていたら、ドラマの紹介と共にそのレシピを紹介してくれるありがたい本が出版されていたので早速購入。

タイトルは「韓国ドラマの妄想ごはん　レシピ帖」です。

私はあるドラマに出てきた「コングクス」が気になっていたのですがそのドラマの紹介もレシピも載っていたので、あのドラマいいよね、食べ物も気になったよね、と共感の思いもあり嬉しかったです。

まだ作っていませんが、夏の食べ物らしいのでこの夏は作りたいと思います。

ちなみに、作ってみたのは韓国ドラマの火付け役にもなった「梨泰院クラス」に出てくる、豚もやし炒め。

韓国食材屋で今まで使ったことのなかった調味料でレシピにある「イワシエキス」と韓国のゴマ油を買って作りました。美味しいし簡単、家計にも優しいので今や我が家では定番です。

韓国ドラマ好きな方にはもちろん、そうでない方にも普段使わない調味料を使ったりするので味のレパートリーが広がり料理本としても面白いと思います。

話は変わりまして…

7月7日七夕は長女の誕生日です。

我が家にとっては特別な日なので願い事も叶うかも！と毎年七夕飾りを何か用意して家族で短冊を書いて飾るようにしています。

飾りを見るのも癒しです。短冊を書くのは大人になっても何だか楽しいです。

みなさんの願い事も叶いますように。。。

暑い夏がやってきていますが、くれぐれも熱中症などお気をつけてお過ごし下さい。