Tokihiro
Juno

建築工房櫓

PROFILE
プロフィール
設計

重野 時廣

出身地: 京都府
趣味: 寺社仏閣庭園巡り
尊敬する人: 父親、母親
MESSAGE
お客様へ
注文住宅では、間取りの検討だけでなくもっと細かな、例えば窓のサイズや床材、棚の材質等まで打ち合わせさせていただきます。おそらくこれまで経験されたことのないくらいのたくさんの判断を家づくりの打ち合わせでしていただくことになります。その数多の選択を最良へ持っていくお手伝いを我々がいたしますので、いっぱい悩んでいっぱい家づくりを楽しんでいただければと思います。

【わたしの好きな時間と、それにまつわる悲哀】

奥さん・娘はママ友ディナー。
今宵は一人、家ご飯。

こんな時には好物を。
早速肉を買いました。
ドドンと赤身で400を。
安物ワインも忘れずに。
付け合わせにとサラダ菜も。

さてさてそれでは作ります。
玉ねぎすりすりソースにし。
サラダ菜ちぎって塩・オイル。
肉は筋切り、フォーク グサ。

熱々鉄板、一気にジャーっ。
アルミホイルで寝かせます。

お肉と野菜を盛り付けて。
グラスへワインを注いだら。
卓上並べていただきます。

肉からワイン、肉・野菜・・・
延々ループしたいけど。
シジュウ過ぎると出来ません。。

 

【あこがれる理想の休日の過ごし方】

理想の休日の過ごし方として是非やってみたいのが釣りです。
さらには釣った魚を自分でさばけるようになって皆さんに振舞う事が出来れば言う事なしですね。

そんな事を思うようになったのは、最近読んだ「クッキングパパ」の影響です。
そう、あの料理上手の誇大なアゴのパパ。

釣った魚を様々に料理して皆に振舞うシーンが度々登場します。
毎度毎度お声が掛かるのを皆とても楽しみにしていて、すごく美味しそうに素敵な笑顔で食べます。
そして、そんな皆の様子を離れたキッチンから伺う強面の荒岩パパ(クッキングパパ)。
その顔はとても満ち足りていて、なんとも幸せそう。

こういうのってなんか良いですよね。
憧れる理想の休日の過ごし方です。